鹿島の旅

１０月５日　月曜日

お客さまのご案内で、佐賀県は鹿島ツアーへ。

自然農法でお野菜作りをしている藤井さんに会いに。

ナビには何も写らない山の中。

空気が澄みきった空と土の匂いの中、いく種類かのお野菜を作っておられました。

土の中の微生物、モグラ、ミミズらと対話しながら。

「土の中でいろいろ動いてくれるからホカホカして土が生き返るんよ〜。」

なので、基本は無耕起。

何もいじっていない山の中のほうが畑にしたとき、野菜が育ちやすいのだとか。

なるほど、納得。

野菜たちはみんな陽の光を浴びて、気持ち良さそうに土に埋まっていました。

実はそうやってよい状態の土にするには

畑によって何ヶ月も何年も時間がかかるそうで、

それを藤井さんは「まぁ、年月がかかるよね〜」とキラキラした笑顔でおっしゃっていた。

そんな藤井さんの畑の中に潜りたい！という衝動を抑え、

気持ちのよい１日を過ごした、秋の午後。

関連記事