お待たせしました、再入荷シリーズ③

フランス　オーヴェルニュ地方

石臼を使い、昔ながらのシンプルな製法で

オイルやビネガー、マスタードをつくり続けるブロさん。

香ばしく深い旨みのヘーゼルナッツオイルとクルミオイルが入りました。

前回までの小さいサイズは、まだフランスから届いていませんが、２５０mlサイズが登場です。

そしてこれからの季節、夏バテ対策として素晴らしい

フランボワーズビネガーと、シードル蜂蜜ビネガーもオススメです。

ソーダで割ったり、ドレッシングに最適です。

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