日田の旅
先日お客様のご案内のもと、日田は大山町のハーブ園にお邪魔しました。
そちらはハーブと一緒にバラも育てているのですが、
化学肥料などの農薬、消毒を一切使用していません。
健康な土を育てることをモットーにされていて
バラなどの虫のつきやすい植物には焼酎やニンニクなど・・・
自然のものを使った虫よけを利用したり、一匹一匹取り除いていくそうです。
気の遠くなるような作業、、、時間と手間がたくさん掛かりますね。
そんな手間ひまかけて育てているから
ハーブもバラもすこぶる元気!
農園を営むお母様方も元気!!
食べられるバラを使ってつくったものをイロイロ試食させていただきました。
香りがよくて、ローズウォーターを何度もおかわりしてしまいました。
あいにくの雨模様でしたが、空に向かってまっすぐ伸びているハーブやバラを見て
心も身体も癒された旅でした。
もちろん、焼きそばもうなぎも食べて帰りました(笑)。
ゆうちゃんちのハーブ園
(ネット販売もされています。)
2015-05-22 | Posted in 絵快喜々 | Comments Closed